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パキスタンのスナック菓子 ナムキーン

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パキスタン・インドなど南アジア地域では、しょっぱいスナック菓子のことを
ナムキーン(namkeen)と呼びます。

種類はいろいろありますが、ぴあら的に超おススメなのが

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ムングダール(Moong Dal)!!

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一見、お米のようですが、実はお豆。ジャンクフードとはいえ健康的。
そして、何よりも、ビールのお供として最高!そう、ムングダールは
パキスタンの”柿の種”的存在なのです。

ちなみに、ナムキーンはどのスーパーでも手に入ります。
また、出来立てフレッシュなナムキーンはマーケットやバザールで
量り売りしています。

日本へのお土産として爆買いする人が後を絶たないそうですよ。
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コメント

ボウル!

こんにちは。
いつも拝見しております。

私はナムキーンの中ではニムコが
一番好きなのですが、ムングダールも
美味しいですよね。
写真で使われているボウル!
パキスタン国旗柄ですか?
ぴあらな一品ですね!

これからも旬なパキスタンの情報を楽しみにしております♪

Re: ボウル!

ご愛読いただきありがとうございます!
ニムコも美味しいですよね。大好きです。
これからもどうぞよろしくお願いします!

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